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植物 名称 * | 中文名称:石榴 拉丁学名:Punica granatum Linn. 英文名:pomegranate 中文别名:安石榴,山力叶,丹若,若榴木 分类学:植物界/有胚植物亚界/维管植物门/种子植物亚门/被子植物纲/双子叶植物亚纲/桃金娘目/石榴科/石榴属 |
分布 范围 * | 原产地区:原产巴尔干半岛至伊朗及其邻近地区,全世界的温带和热带都有种植。我国栽培石榴的历史,可上溯至汉代,据陆巩记载是张骞引人的。 分布生境:生于海拔300~1000米的山上。我国三江流域海拔1700~3000米的察偶河两岸的荒坡上也分布有大量野生古老石榴群落。 |
形态 特征 * | 整体株型:石榴树高可达5~7米,通常为3~4米。树干呈灰褐色,上有瘤状突起,干多向左方扭转。树冠内分枝多,嫩枝有棱,多呈方形。小枝柔韧,不易折断。一次枝在生长旺盛的小枝上交错对生,具小刺。 叶片特征:叶片对生或簇生,呈长披针形至长圆形,或椭圆状披针形,长2~8cm,宽1~2cm,顶端尖,表面有光泽,背面中脉凸起;有短叶柄。 花期与花型:石榴花期5~10月;花两性,依子房发达与否,有钟状花和筒状花之别,前者子房发达善于受精结果,后者常凋落不实;萼片硬,肉质,管状,5~7裂,与子房连生,宿存;花瓣倒卵形,与萼片同数而互生,覆瓦状排列。花有单瓣、重瓣之分;雄蕊多数,花丝无毛;雌蕊具花柱1个,长度超过雄蕊,心皮4~8,子房下位。 果期与果型:果期9~10月;浆果每室内有多数子粒;外种皮肉质,呈鲜红、淡红或白色,多汁,甜而带酸,即为可食用的部分;内种皮为角质,也有退化变软的,即软籽石榴。 |
生长 习性 * | 土壤:喜疏松肥沃的土壤,土内如含有粗沙或少量砾石最好,不耐酸,稍耐碱怕水湿积涝。 水分:耐旱,喜干燥的环境,在开花结果期,土壤不能过湿,否则枝条徒长,导致落花、落果、裂果现象的发生。雨季要及时排水。 光照:属强阳性植物,每天日照保持在5小时以上时,才能花多色艳。如果长期光照不足,易引起徒长、开花结果少。 温度:适宜生长温度15~20℃,冬季温度小宜低于~18℃,否则会受到冻害。 |
栽培 技术 * | 水肥管理:石榴地栽每年须重施一次有机肥料,盆栽1年至2年需换盆加肥。在生长季节,还应追肥3次至5次,并注意松土除草,经常保持盆土湿润,严防干旱积涝。 修剪:石榴需年年修剪;可整成单干圆头形,或多干丛成型,也可强修剪整成矮化平头型树冠。在进入结果期,对徒长枝要进行夏季摘心和秋后短截,避免顶部发生二次枝和三次枝,使其贮存养分,以便形成翌年结果母枝,同时还要及时剪掉根际发生的萌蘖。石榴老桩可制作观果树桩盆景,果实可长时间悬挂,很有观赏价值。 越冬:在北方寒冷地区,冬季应入冷室或地窖防寒。 |
繁殖 方法 * | 短枝插:萌芽前,从树势健壮的母株上剪取无病虫的一、二年生枝条作为种条,将种条截成有2至3节的短插枝,插枝下端近节处剪成光滑斜面,剪截后将其浸入40%多菌灵300倍液或5%菌毒清300倍液中浸泡10至15秒做杀菌处理。之后把插条下端放在生根粉水溶液中浸5秒,或用0.05%吲哚乙酸溶液中浸2秒,或用0.05%萘乙酸溶液中浸3秒后扦插。按30厘米×12厘米的行株距,将插条斜面向下插入土中,上端的芽眼距地1厘米至2厘米。插完一厢后立即浇水,厢面稍干划锄以提高地温。灌水后可用地膜或麦糠覆盖保墒。 长枝插:多用于直接建园或庭院内少量繁殖。定植点挖直径60厘米至70厘米、深50厘米至60厘米的栽植坑,坑外用腐熟土杂肥5公斤左右再与表层土混合备用,每坑插2至3支1至2年生80厘米至100厘米长的插条,插条与地面夹角成50度至60度,插入坑内40厘米至50厘米深,然后边填土边踏实,最后灌水并修好树盘,覆盖地膜或覆草保墒。 压条繁殖:萌芽前将母树根际较大的萌蘖从基部环割造伤促发生根,然后培土8厘米至10厘米,保持土壤湿度。秋后将生根植株断离母株成苗。也可将萌蘖条于春季弯曲压入土中10厘米至20厘米并用刀刻伤数处促发新根,上部露出顶梢并使其直立,后切断与母株的联系,带根挖苗栽植即可。或在石榴生长季节,把石榴近地面的枝条向下弯曲,将其中的一段埋入土中,埋入土中的部分用刀刻伤,以促进生根,生根后切离母株即成一株新的石榴苗。压条时以埋入土中15厘米为好,过深温度低,不利生根,过浅易风干也不利生根。对于珍稀品种,可以采用空中压条的方法进行繁殖,在枝条的一部分用刀刻伤,然后用可分开两半的盆或其他容器套住,在其中装填泥灰土或青苔等易蓄水的物质,浇足水后用塑料布绑扎,平时注意保湿,生根后自容器下剪断即可定植。 |
主要 价值 * | 石榴花朵硕大,重瓣,花色丰富,花期长,果实色泽鲜艳,是夏、秋季节不可缺少的观赏花卉。可种植于庭院、公园、居民小区等处,也可盆栽观赏或者制作盆景。 石榴果实含鞣质、糖类、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、维生素C等。其维生素C的含量比苹果高1―2倍,而脂肪、蛋白质含量较少。石榴皮、花、根中因含有生物碱、鞣质、有机酸,具有收敛固脱、抑菌和驱虫作用,因此可以入药。 |